Christmas Party 2009!
こんにちは☆
皆さん楽しいクリスマスになりましたか??
私たちはクリスマス休暇!?でゆっく~りだらだらとしていたので、クリスマスパーティーの報告が遅くなってしまいました(^^;)
では12月19日にひらいたユニオンのクリスマスパーティーの模様です♪当日は16人の生徒さんが集まって下さいました☆
では12月19日にひらいたユニオンのクリスマスパーティーの模様です♪当日は16人の生徒さんが集まって下さいました☆
当日は恐れていた雪!!数日前から生徒さんとも「当日に雪が降らないといいけどね~」なんて話していたんですが、朝起きると一面の雪!?せっかくのパーティーも雪でキャンセル!!?と相当心配だったんですが、昼過ぎにはすっかり雪も溶けて一安心です^^
準備は16人分の料理とテーブルセッティング、5キロ以上もある七面鳥も焼かないといけないので朝から大忙しです!
まずはテーブルセッティング。こんなに大勢の人を一気に招待したことがないので、テーブルやいすはいくつか生徒さんにお借りしました笑^^;
普段は2人なので、参加者の多さにお皿やグラスの数が全く足りなかったので紙コップやかたずけのしやすい使い捨てのお皿を使おうかとも思ったんですが、せっかくのイギリス式のクリスマスディナー。やっぱりちゃんとしたテーブルセッティングでお迎えしたかったのでお皿やグラスなども新しく買いそろえてみました★☆2人暮らしなのに一気に食器の量が増えてしまいましたが、これでいつでもホームパーティーが出来そうです♪♪^^

そして肝心なお料理です!2日前から解凍して準備していたメインの七面鳥(ターキー)を。。。まずは綺麗に洗ってからおなかの中にりんごとハーブを詰めます、周りには焼き上がりがこんがりとなるようにバターをしっかりぬっています。 内臓などをきれいにとってあったおなかの中には人の手もすっぽりと入るくらいの大きさです !あとはオーブンで約3時間半ひっくりかえしたり肉汁をかけながら焼いて完成です。オーブンにもなんとかギリギリで納まってくれました。 ^^;

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(↑今回の料理長です↑イギリスのクリスマス料理をみんなに食べてもらおうと朝から張り切っています!)
そのほかにもローストディナーにはかかせないローストポテトやスタッフィング、ピッグインブランケット(ソーセージをベーコンで巻いたもの)などなどイギリス料理をメインに作ったのですが、あまりにバタバタしすぎて写真を撮るのをすっかり忘れていました。><
そしてちゃんと焼きあがるかどうか心配だったターキーもおいしそうに焼き上がりましたーー!^▽^♪
普段あまり見ることのない七面鳥に皆さんよろこんでくださいました★ターキーをモデルに写真撮影です(笑
ターキーにはローストポテトや野菜、スタッフィングなどを添えて、グレイビーソースとクランベリーソースをつけて食べて頂きました。ほとんどの方がターキーは初挑戦だったようですが、あまりクセのないお肉でおいしいと言って頂きましたよ!!^▽^
そのほかにも参加者の方が料理を持ち寄ってくださったので本当にたくさんのおしゃれでおいしいお料理が並びました♪♪
↑↑↑テーブルセッティングの際に置いていたお皿にはウェルカムメッセージとその裏には英語でかかれたなぞなぞがありました。一人ひとり違う問題なので隣に座った人で一緒に考えたりして、お互いに会話のきっかけとして役にたっていましたよ☆ 普段はプライベートレッスンや違うクラスなどでほとんどの方が今回初めてお会いになる生徒さんだったので、こんなちょっとしたきっかけで皆さん緊張も解けて場がなごんできました♪
ワインやビールも飲みながらみんなリラックスし、とっても楽しいパーティーとなりました★☆★
最後に日頃から通ってくださる皆さんに感謝の気持ちとしてサンタクロースよりちょっとしたクリスマスプレゼントも贈らせて頂きました^^笑
開校してたった3か月。まさかこんなに短い期間でたくさんの生徒さんに集まってもらい、こんなに楽しいクリスマスパーティーを過ごせる事ができるなんて思ってもいませんでした。レッスンだけではどうしても生徒と先生という関係だけになりそうですが、こうやって自宅に遊びに来てもらうことで、さらに仲良くなれたような気がして私たちの目指すフレンドリーなスクールに一歩近づけた1日でした。
帰りに「来年も絶対に参加するんで参加予約しといて下さいね~♪」と言ってもらったので、もちろん!来年も開催予定ですよ~~~^▽^☆
本当に参加者の皆さんありがとうございました~~!!\^ー^/

2 Comments:
Hi Rieko and Chris.
The party looks interesting and the turky looks tasty. The Santa Claus costume really looks nice on Chris. I hope I will be able to go your christmas party next year.
Then have a nice new year! from Ryo
Thanks for the comment Ryo.
The Turkey was tasty. It was a shame you couldn't come to the party but we will have many more in the future. I think the next one will be for Hanami. I hope you can come to that one.
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